Dit heb je écht nodig*
30 gr filtermaling
500 ml
heet water (90 °C)
timer
lepel
*Dit is maakt 'm nog beter:
Weegschaal, thermometer
Hoe je het maakt?
1. Kook het water en laat 2 min afkoelen of verwarm tot 90°C.
2. Verwarm de French press alvast met heet water.
3. Doe 30gr koffie in de French Press en start de timer.
4. Vul met 500ml water
5. Breek de bovenste laag door te roeren.
6. Wacht 2:30 - 3:00 min
7. Druk de plunjer gelijkmatig en voorzichtig naar beneden. Houd eenbeetje ruimte over tussen de plunjer en de koffie op de bodem.
8. Schenk de koffie direct helemaal uit of over in een kan
Tip: Door de koffie na het drukken direct uit te schenken voorkom je nare, bittere smaken.