Onze Spicy Robusta komt uit Rende Nao, een dorp op het Indonesische eiland Flores, bekend om zijn bekroonde arabica koffies. Toch schakelen steeds meer boeren over op robusta, omdat het sterker is en beter bestand tegen klimaatverandering. Maar robusta wordt vaak als minderwaardig gezien – en dus ook zo behandeld. Niet bij ons. We werken al jaren samen om de kwaliteit naar specialty niveau te tillen. En dat proef je.
